Основните разновидности на електрически печки за дома
Изборът на електрическа печка за кухнята не винаги е лесна задача. Купувачът е изправен пред огромен избор при избора на електрическа печка. Видовете електрически печки са разделени на няколко категории, за да изберете подходящата опция, трябва да разберете малко този въпрос.
съдържание
Как да изберем електрическа печка
Днес е невъзможно да се намери единна подробна класификация на електрическите печки. Въпреки това, без значение каква е електрическата печка, първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите специален контакт за този домакински уред. Всички електрически печки са свързани към един обединен източник на енергия. Окабеляването в къщата трябва да отговаря изцяло на електрическите уреди, издържайки на натоварването на печката.
Появата на горелките може да бъде следната:
- нагоре чугунени палачинки;
- стъклокерамична нагревателна повърхност.
Разграничаването между тях е съвсем просто. Чугунените палачинки, стърчащи нагоре, стоят на малки пиедестали, докато последните имат гладка стъклена повърхност.
Класификация по вид на инсталацията
Всички електрически печки могат да бъдат разделени в три големи категории по вид дизайн:
- Portable. Обикновено малките плочки имат една или повече зони за отопление. Най-често се използва като временни решения във вили или по време на ремонти.
- Вградени котлони. Те се интегрират добре с всеки кухненски комплект. Те изглеждат много впечатляващи и модерни.
- Класическите печки идват веднага с фурна, имат масивен външен вид и са с голяма тежест.
Броят на котлоните за готвене влияе върху размера на устройството. Стандартните печки могат да имат от три до осем горелки. Пълноразмерни или тесни могат да бъдат класически електрически печки. Трябва да се разбере добре: колкото по-малка е повърхността за готвене, толкова по-малко зони за нагряване (горелки) ще има върху нея.
Разновидности на електрически печки
Модерен пазар на домакински уреди предлага електрически печки с различни функции, уникален дизайн, индивидуален цвят или размер. За да може печката да зарадва гостите с вкусни ястия или ароматни сладкиши за дълго време, трябва да направите правилния избор. Какви видове дъски има по отношение на техните дизайнерски характеристики? Нека разгледаме по-нататък.
стандарт
Важен електрически уред в къща без газопровод. Огромен брой различни модели ще ви позволят да направите избор, който да се хареса на всеки собственик на жилище.
Електрически ток протича през тръбни електрически нагреватели. Електрическите нагреватели са разположени под всяка горелка и отделят топлинна енергия. С други думи, спиралите под горелките се нагряват под въздействието на електрически ток. Топлината се разпределя равномерно към всички близки обекти.
В класическите плочи токът тече през проводник с високо съпротивление, по това време проводникът генерира топлина.
Стъклокерамика
Стъклокерамичната работна повърхност е гладка, огледална и изглежда много стилна. В такива плочи горелките са обозначени със специален контур.
Нагревателният елемент действа като предавателна връзка, моментално се нагрява и също така бързо се охлажда. Топлината загрява чинии, минавайки през стъклената повърхност на печката. Стъклокерамиката има уникално свойство и има най-добрата топлопроводимост в изправено положение. Поради това свойство, съдовете се нагряват по-добре от стъклена повърхност.
Предимства на стъклокерамичните плочи:
- Стъклото има атрактивен дизайн и висока якост. Той може да издържи вместимост до 70 литра.
- Промяната на размера и формата на горелките при някои модели значително улеснява приготвянето на ястия.
- Равномерното подаване на топлина във фурната се осигурява чрез поставяне на няколко нагревателя по вътрешния периметър.
- Липсата на нерационални топлинни загуби прави такава техника икономична.
Основните недостатъци:
- По-добре е да изберете ястия с тъмно гладко матово дъно без завои и дупки.
- Ниските страни на стъклокерамичните плочи няма да могат да предотвратят „изтичащата“ течност. Ще трябва да премахнете такава течност от пода.
- При удара се образува пукнатина и плота се разпада.
- Такива дъски изискват специални грижи. Не мийте остатъците от храна с метални гъби или други предмети, освен със специална стъргалка.
При избора на стъклена керамика е важно да се вземат предвид следните точки:
- Готварските печки могат да бъдат оборудвани с три вида горелки: халогенни, индукционни или бързи. Индукцията е с право най-доброто.
- Различните мощности на горелката спестяват енергия по-добре. Следователно, за всеки диаметър на горелката се изразходва само необходимото количество енергия.
- Подобреното уплътняване на фурните предотвратява загубите на топлина. А някои от тях дори могат да бъдат почистени самостоятелно.
- Ще бъде удобно да имате полезни функции, като програмиране на специфични ястия, таймер и управление на кипенето в автоматичен режим.
халоген
Спирални тръби, вкарани в повърхността на печката, пълни с халогенни пари, загряват горелката почти мигновено. Халогенните пари разпространяват инфрачервено лъчение за загряване на чинии, когато електрически ток преминава през тях. С такива чинии можете да използвате абсолютно всякакви ястия.
Котлоните в такива готварски печки излъчват мека червена светлина. Готвачът може лесно да променя мощността на всяка горелка поотделно по време на готвене.
Такива плочи обаче имат някои характеристики по време на работа:
- Драскотини по повърхността могат да причинят неизправност на цялото устройство.
- Повърхността се страхува от захар и други насипни материали.
- Плочата не е защитена от точкови повреди. Пукнатини, които се появяват веднага, причиняват неизправност на цялата плоча.
- Забранено е измиването на халогенната повърхност с мръсна парцал.
- Твърдите парцали и кърпи могат да повредят плота.
- Категорично е забранено да се включва печка без съдове.
- Преди готвене се уверете, че дъното на съдовете е абсолютно чисто.
индукция
Такива плочи набират все по-голяма популярност в Европа. Красиво се вписват във всеки интериор, удобството на използването им значително улеснява готвенето. Широка гама от продукти, от малки по размер модели на една горелка до пълноценни големи печки, отваря пространство за избор дори и на най-сложния купувач.
Вихровите индукционни потоци се създават от високочестотно магнитно поле и загряват съдовете. Този подход за отопление на чиниите елиминира изтичането на топлина, което прави тези печки възможно най-икономични.
Подобно отопление намалява консумацията на енергия поради бързото загряване на съдовете без загуба на допълнителна топлина при нагряване на повърхността за готвене.
Основните предимства на такова устройство включват такива функции:
- Интелигентните функции правят това устройство практично и издръжливо.
- Пестенето на енергия става не само чрез загряване на определен готварски съдове, но и автоматично изключване на плота след отстраняване на съдовете.
- Такива плочи имат повишена безопасност. Невъзможно е да получите наранявания или изгаряния, защото индукционните токове само загряват дъното на съдовете.
- Не се прилепва прах към панела, което улеснява поддръжката на печката и не изисква специални устройства, които да поддържат такова устройство чисто.
Основните недостатъци на индукционната печка включват следните фактори:
- Заедно с такава печка трябва да се използват само специални ястия. Котлона няма да реагира на порцелан, месинг, стъкло, мед и керамика.
- Хладилното оборудване наблизо се отразява негативно на работата на печката.
- Моделите с един общ честотен генератор ще загубят мощност при използване на множество горелки.
- Работейки от мрежата, печката създава голямо натоварване на проводниците. Опасно е в къщи със старо окабеляване.
Когато избирате индукционна печка, трябва да обърнете внимание на следните точки:
- Необходимият брой режими за регулиране на мощността.
- Ако в къщата има малки деца, трябва да изберете модел с ключалка на контролния панел.
- Не забравяйте да тествате и изберете удобен начин за управление на печката: магнитен, плъзгач или докосване.
- Определете предварително размера и местоположението на горелките.
Нагревателен повърхностен материал
Когато избирате електрическа печка, трябва да обърнете специално внимание на материала на отоплителната повърхност. Именно типът нагревател ще определи потреблението на енергия, скоростта на готвене и видовете съдове за готвене.
Чугун
Заедно със спиралните модели Tena с палачинки за горелка често са оборудвани с чугунени палачинки. Такива инсталации винаги се издигат над основната повърхност на плочата. Тези възвишения могат да създадат известни неудобства: съдове с бакшиши, трудности по време на почистване. Също така такива елементи не са известни с издръжливостта, тъй като точковото механично въздействие може лесно да раздели чугун, който не е известен с висока якост.
Чугунът обаче е непретенциозен към използваните прибори. Без значение какъв материал се използва за готвене, резултатът винаги ще бъде един и същ.
Чугунените електрически печки принадлежат към ниската ценова категория и могат да се продават много по-ниско от други модели. Но консумацията на енергия на такива печки е най-високата. Те не могат да бъдат наречени икономични.
Hi-Light
Нагревателят на лентата е направен от специална сплав с добра топлопроводимост. Разходвайки твърде много енергия, такова устройство бързо загрява дъното на чиниите. Усъвършенстваната технология не е повсеместна и губи много за индукционните панели.
халоген
Халогенните нагреватели са най-бързите нагреватели от всички видове. Имат средна консумация на енергия. Достатъчно надеждните отоплителни устройства имат минимален брой оплаквания от потребителите.
индукция
Индукционните нагревателни елементи се различават от своите конкуренти по съвсем различен начин на работа. В други печки Десет прехвърля топлина към горелката, която загрява чиниите. Индукционен нагревател, използващ магнитно поле, директно загрява дъното на съдовете, заобикаляйки плота.Този подход извади две основни предимства: икономична консумация на енергия, както и доста студена котлона по време на готвене.
Само специални магнитни чинии обаче ще помогнат за приготвянето на храна на такава печка. В този случай основният отличителен факт е, че дъното трябва да се намагнетизира. Такива плочи имат най-високата цена сред конкурентите си.
Комбинирани нагреватели
Когато разглобявате подробно всички видове електрически печки, не можете да пропуснете комбинираните котлони. Може да се комбинира с напълно различни видове отопление. Газова котлона може да присъства и в електрическата печка. Обикновено такива плочи са разделени на две зони. Всяка зона има собствен тип отопление.
Такива модели получават разпространението си поради универсалност. Най-често срещаният вариант е да комбинирате керамични горелки с индукционна печка. Индукционните печки се характеризират с ниска консумация и безопасност, плюс бързо загряване. Керамичният котлон, въпреки че е нагряван, може да се използва с всякакви съдове. Благодарение на което не е необходимо веднага да сменяте всички ястия.
По вид фурна
Всички фурни, независимо от конструктивните характеристики, са разделени на две големи категории: електрически и газови. Настоящите тенденции диктуват тенденцията на пазара на електрическа фурна. Това означава ли, че газът е нещо от миналото?
На първо място, трябва да разберете, че независимо от източника на топлинна енергия, фурната е метална камера с вентилационни отвори. Разстоянието между камерата и стените на шкафа се запълва с топлоизолатор.
Всяка фурна по безконтактен начин предава топлина от енергиен източник към преработения обект. Всички фурни се отличават с вида и броя на нагревателите, които могат да бъдат поставени в горната, долната, страничната част и понякога навсякъде по едно и също време.
С електрическа фурна
Електрическата фурна се отоплява с електрически нагреватели, които могат да бъдат разположени навсякъде по периметъра на фурната. Може да има няколко tenov. Този тип фурна е лесна за работа и поддръжка, сравнително евтина и най-често срещана сред потребителите. По правило повечето комбинирани електрически печки са оборудвани с електрическа фурна.
комбиниран
Газовата фурна използва горим газ. Чрез промяна на потока на газ можете да промените температурата вътре във фурната. За доброто функциониране е необходим постоянен поток въздух. Въздухът се свързва с газа, което води до пламък.
Някои производители започнаха да осъзнават предимствата на комбинирането на газ и електричество, така че оборудват фурните си с няколко възможности за отопление наведнъж. Например, газовата скара е по-трудна за управление, но много влияе на вкуса на приготвеното ястие към по-добро.
Такива опции са по-скъпи и по-трудни за поддръжка, но представляват повече пространство за готвача, който може да създаде.
Форма и дизайн
Съвременните технологии позволяват производството на електрически печки с безупречен външен вид. Гладки повърхности, липсата на излишни детайли, красиви и модерни форми - всичко това ви позволява да вграждате готварски печки в почти всеки кухненски интериорен дизайн.
Стъклокерамичен плот може да бъде боядисан във всякакъв цвят, а възможността да нарисувате уникален модел върху него му придава уникален стил.
Класическите печки не се отличават с формите или дизайна си, но със своя чист външен вид могат да украсят всяка уютна кухня и дори интериор на Hi-Tech.
Стационарните плочи изобщо не се различават по креативност, използването им в съвременния свят избледнява на заден план.
Полезни съвети за избор
Изберете електрическа печка след напълно завършен интериор на кухнята. Само в този ред може да се гарантира пълно и красиво интегриране на бъдещия електрически уред във вътрешността на помещението.
Когато избирате електрическа печка, първо трябва да решите какъв тип ще бъде: вградена, класическа или стъклокерамична?
Особено внимание трябва да се обърне на нагревателния елемент. Индукционните нагреватели набират все по-голяма популярност, но ще изискват пълна подмяна на съдове. В този случай печките с комбиниран нагревателен елемент са най-добрата алтернатива.
Структурата и материалът на плота също е по-добре да не се игнорира. Например, чугунените печки имат котлони на хълм. Този тип подредба не е напълно удобна при готвене: тиганът може да се обърне или чугунът да се напука, ако не се използва правилно.
Когато избирате стъкло или стъклокерамика, проверете максималната маса, която може да бъде поставена на повърхността. Модерните печки могат да издържат на обем до 70 литра. Този въпрос обаче е най-добре изяснен от продавача.
Срокът на гаранционното обслужване, както и цената на следпродажбеното обслужване са важен фактор при избора на електрическа печка.
Видео: Индукционна печка или електрическа печка