كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل ، ما تحتاج إلى معرفته عند اختيار ، نصائح مفيدة

في الآونة الأخيرة ، تكتسب شعبية آلات القهوة زخمًا ، على الأقل في كل منزل خامس يمكنك مقابلتها. يجب أن تفهم هذا النوع من التكنولوجيا وتفهم: هل هو ضروري لعائلة عصرية؟

في الآونة الأخيرة ، تكتسب شعبية آلات القهوة زخمًا ، على الأقل في كل منزل خامس يمكنك مقابلتها.

ما هذا

آلة صنع القهوة - جهاز لإعداد القهوة تلقائيًا دون تدخل بشري.
لفهم ماهية آلة القهوة بالتنقيط ، تحتاج إلى الخوض في القصة. ظهرت آلة لصنع القهوة في العالم القديم واكتسبت اسم "تركي". كان من الممكن صنع القهوة عن طريق سكب القليل من حبوب البن المكسرة فيه وإضافة القليل من الماء. تم تثبيت الجهاز على الفحم الساخن أو الحجارة. يعد استخدام "الأتراك" شائعًا في الوقت الحالي ، حيث يتم استخدام موقد تقليدي فقط للتدفئة.

ظهرت آلة لصنع القهوة في العالم القديم واكتسبت اسم "تركي".

تم إنشاء آلة القهوة ، بالقرب من المظهر الحديث ، في عام 1800 من قبل رئيس الأساقفة دي بيلويس. اخترع صانع القهوة بالتنقيط مع مبدأ بسيط للعمل: يتم تثبيت مرشح مع القهوة المطحونة في الحاوية ، يتم سكب الماء ، تدريجيا ، قطرة قطرة ، يتم تخمير القهوة وتصفيتها في وعاء.

تم إنشاء آلة القهوة ، بالقرب من المظهر الحديث ، في عام 1800 من قبل رئيس الأساقفة دي بيلويس

وفي عام 1833 ، ابتكر الإنكليزي صموئيل باركر آلة صنع القهوة من نوع السخان. تصميم الجهاز بسيط للغاية وسهل التنظيف. يتكون من ثلاثة أجزاء رئيسية: الخزان العلوي لتجميع القهوة الجاهزة ، مرشح القمع ، الخزان السفلي للمياه. مخصص لتخمير القهوة على الموقد.

وفي عام 1833 ، ابتكر الإنكليزي صموئيل باركر آلة صنع القهوة من نوع السخان.

في عام 1901 ، براءة اختراع لويجي Bezzero اختراعه في شكل آلة إسبرسو. كان مبدأ العملية هو: في حجرة واحدة ، الماء المغلي ، البخار المتشكل ، والذي يمر عبر مرشح مع قهوة تحت الضغط ، وتوجه المشروب الناتج مباشرة إلى الكأس. كانت هذه الوحدة أول آلة تنقيط أولية لتخمير القهوة.

في عام 1901 ، براءة اختراع لويجي Bezzero اختراعه في شكل آلة إسبرسو.

أول آلة لصنع القهوة تعمل بالكهرباء تم اختراعها وبراءة اختراعها في عام 1961 من قبل Faema. كان مبدأ التشغيل هو تشغيل المكبس ومرور المياه عبر القهوة بسبب الكهرباء. في آلات القهوة الحديثة ، يتم استخدام مبدأ تخمير القهوة هذا ، فقط وظائف الوحدة وسهولة الاستخدام تتغير.

أول آلة لصنع القهوة تعمل بالكهرباء تم اختراعها وبراءة اختراعها في عام 1961 من قبل Faema.

خصائص صناع القهوة بالتنقيط

تعتبر ماكينة القهوة مساعدة ممتازة توفر لك من عمليات تصحيح الأخطاء وغير المرغوب فيها لتصحيح الخطأ أثناء تحضير قهوة الصباح. يتم ضبط تصميم الوحدة الحديثة لسهولة التشغيل ومحشوة بعدد كبير من الوظائف والمزايا.

• المدمج في حماية ضد الماء الزائد. إذا قمت بصب كمية كبيرة من السائل في القارورة ، فسوف ترفض العمل حتى يتم حل المشكلة.
• قابل للسحب مقصورة فلتر.لملء جزء جديد من القهوة أو تغيير الفلتر ، ما عليك سوى إزالة السلة وإجراء بديل.
• التدفئة التلقائي عن طريق الكهرباء. تم تجهيز الجهاز بموقف خاص لتسخين فنجان القهوة / القارورة.
• وظيفة الجرعات السيارات. يساعد على تحسين نسب القهوة والماء.
• اختيار القلعة. قوة القهوة تختلف من لينة إلى قوية.
• قياس النطاق. يسهل عملية قياس كمية القهوة اللازمة لحصة واحدة.
• الموقت. يكفي ضبط وقت بدء عملية التخمير بحيث يكون المشروب جاهزًا للاستيقاظ.
• اختيار عدد الوجبات. تتم عملية التخمير بأكملها كالمعتاد ، فقط الناتج سوف ينتج المزيد من أكواب القهوة.
• مؤشر درجة الحرارة. إنه موجود على إبريق مع مشروب منتهي ويعرض درجة الحرارة الحالية في شكل أحمر (فوق 65 درجة مئوية) وأسود (أقل من 65 درجة مئوية).
• المدمج في طاحونة القهوة. يلغي الحاجة لشراء أجهزة إضافية.

مبدأ صانع القهوة بالتنقيط

آلة القهوة بالتنقيط هي بسيطة جدا وبديهية للاستخدام. على الرغم من مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة ، والمعدات الأساسية هي نفسها.

1. القدرة على الماء البارد. عادة ما تقع خلف الهيكل.
2. قدرة التدفئة (المرجل ، خزان) ، حيث يتم توفير المياه للتدفئة.
3. عنصر التدفئة.
4. الحاوية للمرشح والقمع. مرشح يمكن التخلص منها أو قابلة لإعادة الاستخدام.
5. إبريق للشراب النهائي.

قبل الدخول إلى الكأس في شكل مشروب كامل ، يمر السائل بمراحل متعددة من التحضير.

• من الخزان ، يدخل الماء تحت الضغط إلى خزان التدفئة.
• مع ارتفاع درجات الحرارة اللازمة.
• يرتفع أنبوب الإمداد بالمياه.
• تقع القطرات على المرشح مع القهوة المطحونة.
• يمر عبر المسحوق.
• يسقط في وعاء للمشروب النهائي.
• بمجرد أن يمر السائل بالكامل خلال عملية الطهي بالكامل ، تصبح القهوة جاهزة.

مرشحات لماكينات القهوة بالتنقيط

المرشح ضروري لمنع دخول القهوة إلى المشروب النهائي. هناك نوعان من المرشحات.
قابلة لإعادة الاستخدام.
استخدام واحد.

مرشح قابلة لإعادة الاستخدام

من الاسم يمكنك أن تفهم أن مثل هذا المرشح يستخدم أكثر من مرة. يتم إزالته بسهولة من آلة القهوة ، التي يتم غسلها بالماء الجاري ، لا تتطلب تكاليف إضافية. وهي مقسمة إلى نوعين.
"الذهبي" - حصلت على اسمها بسبب اللون ، على غرار الذهب. في الواقع ، هذه شبكة من النايلون مطلية بطبقة رقيقة من نيتريد التيتانيوم. المدرجة في مجموعة من النماذج باهظة الثمن من آلات القهوة ، واستخدام دائم ، والرعاية سهلة.
النايلون - المدرجة في مجموعة نماذج الميزانية ، قصيرة الأجل ، يتطلب عناية دقيقة.

مرشح المتاح

توفر المرشحات التي يتم التخلص منها وقتًا كبيرًا وسهلة الاستخدام. إنها رائعة لصنع القهوة المطحونة جيدًا ؛ لن يسمح هيكل المرشح بتسرب الجزيئات الصغيرة إلى المشروب نفسه.
المرشحات المتاحه تأتي في عدة اشكال.
الورق المبيَّض ، للحصول على لون أبيض ، يتم غمر المرشحات بالكلور ، أو بتبييض الأكسجين.
ورق غير معالج ، عادة ما يكون بني أو بني فاتح أفضل خيار ترشيح ، مما يقلل من ظهور الأذواق والرائحة الغريبة في المشروب.

ورق غير معالج ، عادة ما يكون بني أو بني فاتح. أفضل خيار ترشيح ، مما يقلل من ظهور الأذواق والرائحة الغريبة في المشروب.

الخيزران ، ويستخدم الألياف لإنتاج هذه المرشحات. جودة مرشحات الخيزران تتجاوز بكثير الورق. لا تحظى بشعبية بسبب التكلفة العالية.
تعمل المرشحات التي يمكن التخلص منها على تقليل وقت عملية تحضير القهوة بشكل كبير ، لأن هذا المرشح يكفي لإزالة وتجاهل وقت الغسيل.

الخيزران ، ويستخدم الألياف لإنتاج هذه المرشحات. جودة مرشحات الخيزران تتجاوز بكثير الورق.

أبعاد

يعتمد حجم ماكينة القهوة بشكل مباشر على نطاق الاستخدام. صُممت آلات صنع القهوة للاستخدام المنزلي ، وهي عادةً صغيرة الحجم ولا تشغل مساحة كبيرة. يتم منح الحد الأدنى للحجم بسبب الحاجة لإعداد عدد قليل من الوجبات.

صُممت آلات صنع القهوة للاستخدام المنزلي ، وهي عادةً صغيرة الحجم ولا تشغل مساحة كبيرة.

ولكن هناك أيضا آلات القهوة للاستخدام العام. هم أكثر بكثير من "الأخوة المنزل" ، وتستخدم في المقاهي والحانات والأكشاك سيرا على الأقدام. نظرًا لحجمها ، فهي قادرة على إعداد ما يصل إلى 40 كوبًا في حمولة واحدة ، اعتمادًا على حجم حاوية القهوة ، والقدرة على الماء البارد.

ولكن هناك أيضا آلات القهوة للاستخدام العام. هم أكثر بكثير من "الأخوة المنزل" ، وتستخدم في المقاهي والحانات والأكشاك سيرا على الأقدام.

كيفية اختيار الحق واحد؟

قليل من الناس لديهم الرغبة في شراء طراز منخفض الجودة لآلة القهوة. من أجل الاستخدام لترك العواطف السارة ، يجدر بنا أن نفهم: كيفية اختيار آلة القهوة بالتنقيط للمنزل؟
عند الاختيار ، تحتاج إلى الاهتمام بالعوامل التالية.

• المواد. بادئ ذي بدء ، فإن المادة التي صنع منها الإبريق مهمة. يجب عليك اختيار إبريق زجاجي ، لأنه فيه سوف يتراكم الشراب النهائي ويبقى لبعض الوقت. من المهم تجنب الأباريق البلاستيكية ؛ حيث تسخن هذه الإبريق وتطلق مواد سامة في القهوة.
• نوع مرشح المدرجة. من الأفضل اختيار صانع القهوة بفلتر قابل لإعادة الاستخدام ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال المرشح القابل لإعادة الاستخدام بفلتر واحد يمكن التخلص منه. علاوة على ذلك ، فإن تكلفة المرشح القابل للتصرف رخيصة ، لكنه يحل العديد من المشكلات.
• حجم. من الضروري الانتباه إلى الحجم والاعتماد على عدد الأشخاص ، صانع القهوة بالتنقيط سيشرب القهوة. في المتوسط ​​، تم تصميم حجم الوعاء لإعداد 1-1.5 لتر من القهوة في وقت واحد.
• السلطة. الشيء الوحيد الذي يؤثر على قوة صانع القهوة هو سرعة تحضير المشروب ، وكلما ارتفعت السرعة ، كانت قهوة الصباح أسرع.
• ضيق من إبريق. من أجل احتفاظ القهوة بطعمه ورائحته أثناء عملية التخمير ، يجب أن يكون الغطاء الضيق شرطًا مهمًا. بعد ذلك سيبقى المشروب منشطًا وعطرًا.
• مرشحات المياه. إذا كان صانع القهوة مجهزًا بهذه المرشحات ، فستختفي الحاجة إلى تنقية إضافية للمياه.
• جرة ساخنة / أكواب. هذه الميزة مهمة إذا تم تناول القهوة بعد فترة من الوقت. بعد تخمير المشروب ، يقوم الحامل بتسخين الحاوية حتى يتم إيقاف تشغيل صانع القهوة.
• حاوية المياه القابلة للإزالة. وجود هذا سيسهل عملية التحضير بشكل كبير قبل تخمير القهوة. بعد كل شيء ، من الأسهل استخدام السعة بشكل منفصل عن حمل ماكينة القهوة بأكملها لمجموعة من الماء.
• الموقت. هذه الميزة مثالية لأولئك الذين يحبون النوم لفترة أطول. يكفي ملء صانع القهوة بالماء والقهوة المطحونة في المساء وضبط وقت الاستجابة.

فيديو: كيفية استخدام صانع القهوة بالتنقيط؟

آلة صنع القهوة بالتنقيط سهلة التشغيل. حتى يمكن للطفل التعامل معها.

• انضم إلى الشبكة
• التقاط خزان المياه.
• صب القهوة في المرشح وفقا للتعليمات. في المتوسط ​​، هذا هو 1 ملعقة صغيرة لكل 100 مل من الماء.
• أغلق حجرة المرشح. ضبط إبريق الشراب النهائي.
• اضغط على زر الطاقة وانتظر حتى يذهب كل الماء طوال الطريق ويكون في الإبريق.
• أطفئ ماكينة القهوة.
• استمتع بالقهوة المخمرة.
• بعد تبريد الجهاز ، يجب التخلص من الفلتر المتاح ، عملية التنظيف القابلة لإعادة الاستخدام.

أعلى 6 أفضل صانعي القهوة بالتنقيط

استنادًا إلى مراجعات العملاء ، قمنا بتجميع تصنيف من أفضل صانعات القهوة التي تلبي متطلبات المستهلكين:

ريدموند SkyCoffee RCM-1508S

خيار صانع القهوة مجهز بجهاز التحكم عن بعد من الهاتف الذكي. مناسبة لكلا البن المطحون والحبوب. يحتوي على مطحنة قهوة مدمجة. من الوظائف الإضافية لديه:
الحماية من التضمين في حالة التجميع غير المناسب ؛
حماية المحموم.
حماية ضد الماء الزائد.
السيارات خارج السلطة.
الحد الأدنى لاستهلاك الطاقة هو 0.6 كيلو واط / ساعة. سعة صغيرة للمياه - 0.5 لتر. ويلاحظ إيجابيات وسلبيات الاستخدام.
+ الاتفاق. يناسب حتى في مساحات صغيرة جدا
+ يتم توفير مجموعة من مرشحات الورق.
+ وظيفة التدفئة.
+ تحكم بلوتوث.
+ الطبخ السريع.
- يعمل البرنامج في الهاتف الذكي فقط على نظام التشغيل Android OS.

ريدموند SkyCoffee RCM-1508S

ماكسويل MW-1650

يجذب قيمة الميزانية. هذا الخيار يستحق المال ، ولكن ليس أكثر. إيجابيات وسلبيات الاختيار:
+ منخفضة التكلفة.
+ صغير الحجم.
+ السيارات خارج السلطة وظيفة.
+ فلتر إعادة الملء.
+ التدفئة التلقائي.
+ مؤشر مستوى المياه والاغلاق.
- لا علبة بالتنقيط القابلة للإزالة.
- لا يوجد طاحونة القهوة.

ماكسويل MW-1650

بوش TKA 3A031

نظرًا لحجمها الكبير ، فهي مناسبة لصنع القهوة لشركة كبيرة. الجودة تتفق تماما مع القيمة المعلنة. لديها عدد من المزايا والعيوب:
+ حاوية زجاجية للقهوة المخمرة.
+ موقف ساخنة.
+ السيارات خارج السلطة وظيفة.
+ نظام مكافحة الإفلات.
+ مجموعة من مرشحات الورق المدرجة.
- ارتفاع استهلاك الطاقة - 1.1 كيلو واط / ساعة.

بوش TKA 3A031

ريدموند RCM-1510

صانع القهوة متوسط ​​المدى ، يبرره عدد كبير من الميزات والمزايا.
+ حاوية زجاجية للمشروب المحضر
+ الموقت مع تأخر البدء.
+ حجم كبير.
+ انخفاض استهلاك الطاقة - 0.9 كيلو واط / ساعة.
+ التحكم في العرض.
+ نظام مكافحة الإفلات.
+ اسخن الحماية.
- لا التدفئة للأكواب.
- يشغل مساحة كبيرة.

ريدموند RCM-1510

فيليبس ديلي ميني

مساعد صغير الحجم للمضيفة في المطبخ. الجودة يتوافق مع السعر ، لديها العديد من المزايا.
+ حجم صغير.
+ المكونات القابلة للإزالة بسهولة.
+ انخفاض استهلاك الطاقة - 0.7 كيلو واط / ساعة.
+ نظام مكافحة الإفلات.
+ مؤشر الإدراج ومستوى المياه.
+ حاوية زجاجية للقهوة المخمرة.

فيليبس ديلي ميني

فيليبس HD7459

خيار ميزانية آخر مع الكثير من الميزات المفيدة.
+ نظام مكافحة الإفلات.
+ السيارات خارج السلطة.
+ مؤشر الإدراج ومستوى المياه.
+ متوسط ​​حجم.
+ خزان المياه القابلة للإزالة.
+ حاوية زجاجية للمشروب المحضر.
+ المدمج في الساعة والموقت.

فيليبس HD7459

الآن اختيار صانع القهوة لن يدخل في ذهول. الشيء الرئيسي هو الانتباه إلى الوظائف الضرورية والمواد التي صنعت منها المعدات.